Goji plody
Goji predstavuje ovocie s najvyšším podielom bielkovín. Obsahuje 18 rôznych aminokyselín, vrátane všetkých 8 esenciálnych, ktoré si telo nedokáže vytvoriť samo. Spomedzi všetkých rastlín na svete mu patrí aj prvenstvo ako plodu s najvyšším obsahom karotenoidov. Karotenoidy sa vyznačujú silnými antioxidačnými vlastnosťami, znižujú aj riziko srdovocievnych ochorení a výskyt rakoviny, najmä pľúc a žalúdka. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov Goji výrazne posilňuje imunitný systém a spomaľuje proces starnutia.
Plody Goji sú bohaté aj na vitamín C a antioxidanty. Obsahujú aj vitamíny A, B1, B2, B6, 9 a E. Okrem vitamínov sušené plody Goji obsahujú až 21 minerálnych látok a prvkov, predovšetkým železo, zinok a vápnik.
Použitie
Vhodné na varenie, pečenie, do smoothies. Odporúčaná denná dávka je 15 gramov (malá hrsť).
Zloženie
kustovnica čínska – Goji (Lycium chinense) plody
Balenie
100 g / 250 g
Krajina pôvodu
Čína
Patrícia –