Pravá škorica
Pravá škorica pochádza z vnútornej kôry večne zeleného stromu Cinnamomum zeylanicum, pochadzajúceho zo Srí Lanky a Západnej Indie. Ak používate celú škoricu, napríklad do čatní alebo do ryžových jedál, pred podávaním ju z jedla vyberte.
Detoxikuje organizmus, podporuje trávenie a činnosť pečene. Harmonizuje všetky konštitúcie. Zabraňuje hypoglykémii, podporuje tvorbu glukózy. Používa sa na dochutenie kaší, sladkých a ovocných jedál a na prípravu horúcich nápojov (čaje, varené víno).
Použitie
Na dochutenie obilných kaší, sladkých a ovocných jedál. V kombinácii s ovocím a sladkým pomáha tieto jedlá lepšie tráviť. Obľúbená (spolu s klinčekom) ako súčasť varených vín v zimnom období.
Zloženie
škorica pravá (Cinnamomum verum, starší názov Cinnamomum zeylanicum)
Balenie
50 g
Krajina pôvodu
India
Toto korenie pochádza z ekologického poľnohospodárstva a spĺňa prísne pravidlá pre označenie BIO.
Mariena –
dávam si ráno k jogurtu, super :-)