Ghí je prepustené maslo, ktoré bolo varením zbavené mliečnej sušiny. Vďaka tomu je ľahšie stráviteľné a nepripáli sa pri pražení ako bežné maslo. Má špecifickú lahodnú chuť, ktorá dodá vašim jedlám hĺbku a plnosť. Tahini je sezamová pasta s bohatou orieškovou chuťou a vysokým obsahom zdravých tukov a bielkovín.

Zobrazuje sa všetkych 6 výsledkov

Filtrovať
Obľúbené

Ajurvédske ghí 450 ml

Healing Nature
10,40 €450 ml
Pridať do košíka

Bio Ghí 450 ml

Healing Nature
11,90 €450 ml
Pridať do košíka

Poctivé Ghí 220 ml / 450 ml / 720 ml

Day Spa
6,90 € – 15,90 €
Výber možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Vypredané

Raw Tahini 165 ml

Healing Nature
2,70 €165 ml
Dočasne nedostupné
Vypredané

Raw Tahini škoricové 165 ml

Healing Nature
2,90 €165 ml
Dočasne nedostupné
Vypredané

Raw Tahini čokoládové 165 ml

Healing Nature
2,90 €165 ml
Dočasne nedostupné

Využitie ghí a tahini

Prepustené maslo ghee sa vyrába z kvalitného mlieka odobratím mliečnej sušiny. Týmto procesom získa ghí špecifickú chuť a vysoký bod zadymenia. Vďaka tomu je ghí vhodné nielen na dochucovanie, ale aj na varenie a vyprážanie. Podľa ajurvédy napomáha ghí tráveniu a vstrebávaniu živín

Tahini je pasta zo sezamových semien, ktorá sa hojne používa v stredomorskej a blízkovýchodnej kuchyni, je jednou z kľúčových ingrediencií hummusu. Môžete ju pridať aj do omáčok, dressingov či koláčov. Ochutené škoricové a čokoládové tahini výborne chutia aj samostatne.