Ghí je prepustené maslo, ktoré bolo varením zbavené mliečnej sušiny. Vďaka tomu je ľahšie stráviteľné a nepripáli sa pri pražení ako bežné maslo. Má špecifickú lahodnú chuť, ktorá dodá vašim jedlám hĺbku a plnosť. Tahini je sezamová pasta s bohatou orieškovou chuťou a vysokým obsahom zdravých tukov a bielkovín.

Showing all 7 results

Filtrovať
Obľúbené

Ajurvédske ghí 450 ml

Healing Nature
13,90 €450 ml
Pridať do košíka
Novinka

Ajurvédske ghí 500 g

Maharishi Ayurveda
20,90 €500 g
Pridať do košíka

Bio Ghí 450 ml

Healing Nature
14,90 €450 ml
Pridať do košíka

Poctivé Ghí 220 ml / 450 ml / 720 ml

Day Spa
7,90 € – 21,90 €
Výber možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Raw Tahini škoricové 130 g

Healing Nature
3,60 €130 g
Pridať do košíka

Raw Tahini čokoládové 130 g

Healing Nature
3,60 €130 g
Pridať do košíka
Vypredané

Raw Tahini 130 g

Healing Nature
3,40 €130 g
Dočasne nedostupné

Využitie ghí a tahini

Prepustené maslo ghee sa vyrába z kvalitného mlieka odobratím mliečnej sušiny. Týmto procesom získa ghí špecifickú chuť a vysoký bod zadymenia. Vďaka tomu je ghí vhodné nielen na dochucovanie, ale aj na varenie a vyprážanie. Podľa ajurvédy napomáha ghí tráveniu a vstrebávaniu živín

Tahini je pasta zo sezamových semien, ktorá sa hojne používa v stredomorskej a blízkovýchodnej kuchyni, je jednou z kľúčových ingrediencií hummusu. Môžete ju pridať aj do omáčok, dressingov či koláčov. Ochutené škoricové a čokoládové tahini výborne chutia aj samostatne.