Bio Adžvan celý
Adžvan sa zvyčajne praží či smaží na prepustenom masle Ghí (Ghee), aby sa rozvinula jeho aróma. Chuťou pripomína tymian, ale má ostrejšiu chuť, užíva sa v menšom množstve. Napomáha proti nadúvaniu, pridáva sa do šošovky, sype sa na chlieb a slané pečivo.
Použitie
Na dochutenie pokrmov.
Zloženie
adžvan (andžvain, ajowan, lat. Trachyspermum ammi)
Balenie
100 g
Krajina pôvodu
India
Toto korenie pochádza z ekologického poľnohospodárstva a spĺňa prísne pravidlá pre označenie BIO.
Matej –
odporúčam