Čierna šošovica
Čierna šošovica, známa aj pod názvom urid dál, je obľúbená indická strukovina, ktorá si získava čoraz viac priaznivcov po celom svete. Táto drobná čierna strukovina je bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny a živín. V indickej kuchyni sa často používa na prípravu rôznych jedál, ako sú dhal, polievky alebo omáčky. Má výraznú, bohatú chuť a je cenená pre svoje výživové hodnoty. Je známa aj pre svoju schopnosť zlepšiť trávenie a posilniť imunitný systém. Má nízky obsah tuku a je ideálna pre vegetariánov a vegánov ako zdroj rastlinných bielkovín.
Použitie
Čiernu šošovicu dôkladne prepláchnite a nasypte ju do vopred pripraveného hrnca s vodou a soľou. Šošovicu varte zakrytú, kým nie je mäkká, približne 25 až 30 minút.
Zloženie
čierna šošovica celá
Balenie
500 g
Krajina pôvodu
India
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie. Buďte prvý!