Ginger
Čierne korenie je obľúbené korenie vyrábané zo sušených plodov rastliny Piper nigrum. Má ostrú, korenistú chuť a používa sa v kulinárskych pokrmoch po celom svete. Čierne korenie obsahuje piperín, ktorý môže podporovať trávenie a zlepšovať vstrebávanie živín. Má tiež antioxidačné vlastnosti a protizápalové účinky. Čierne korenie sa používa vďaka svojím liečivým účinkom ako aj na ochucovanie, vďaka svojej schopnosti dodať širokému spektru jedál hĺbku a komplexnosť.
Zázvor patrí medzi najznámejšie koreninové rastliny na svete. Je vhodný či už do vianočných sušienok, zmesí na karí alebo do limonády. Už tisíce rokov sa pestuje v tropických horúčavách východnej Ázie. Mnohým čajom od Yogi Tea dodáva ovocno-štipľavú a aromatickú korenistú chuť.
Mäta pieporná, ktorá bola prvýkrát vypestovaná v roku 1696 a pravdepodobne vznikla prirodzeným krížením mäty vodnej a mäty roľnej, je dnes jednou z najznámejších rastlín na svete. Mäta pieporná je vďaka svojej osviežujúcej vôni mimoriadne obľúbená na celom svete. Má jemnú, príjemnú štipľavosť.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie. Buďte prvý!