Mandľový olej
Pre svoju výraznú aromatickú chuť je ideálny do sladkých pokrmov aj k celkovému zjemneniu slaných jedál. Tento olej je chuťovo sýty, pri jeho použití stačí malé množstvo.
Svojim obsahom je bohatý na nenasýtené kyseliny, vitamíny (A, E) a minerály (draslík, vápnik, horčík, fosfor, síru, nikel). Čajová lyžička 1 až 3-krát denne môže pomôcť proti prekysleniu žalúdka, podporuje funkciu pečene, čriev. Zlepšuje kvalitu spánku.
Svoje využitie má mandľový olej tiež v kozmetike. Má hojivé a regeneračné účinky, vyživuje a hydratuje pokožku celého tela.
Silvia –
Stačí ho používať v malých množstvách, takže dlho vydrží. Treba vyskúšať, ja ho používam najmä do sladkých jedál, ovocných šalátov..