Múka, tapioka a stévia
Prirodzene bezlepkové múky sú vhodnou alternatívou k bežným pšeničným múkam. Môžete ich použiť ako prísadu do pečenia, varenia, na zahustenie alebo do smoothie. Tapiokové perly sa výborné zahusťovadlo, dá sa z nich pripraviť puding aj guličky do bubble tea.
Stévia 25 g
6,30 €25 gStévia je prirodzene sladká bylina z čeľade chryzantémovitých. Od dávnych čias sa hojne využíva ako zdravé sladidlo s nulovým obsahom kalórií.
Ajurvédsky med 50 g
1,90 €50 g100 % ajurvédsky med pochádzajúci z Himalájí, Nilgiri a Sunderbansu. Bez pridaného cukru. Jeho vysoká kvalita sa zabezpečuje prísnymi kontrolami a opatrným procesom spracovania. Proces zberu zachováva najvyššie štandardy a surový med sa filtruje, aby sa odstránili nečistoty,
Ľanová múka 500 g
2,50 €500 g100 % ľanová múka, prirodzene bezlepková. Ľanová múka sa vyrába za studena lisovaním ľanových semienok, čiastočne zbavených oleja. Týmto postupom sa zvýši trvanlivosť a obsah cenných látok, ktoré sa obsiahnuté v semienkach.
Konopná múka 500 g
2,70 €500 gKonopná múka je bohatým zdrojom bielkovín, vhodná pre bezlepkovú diétu. Vyrába sa za studena lisovaním konopných semienok, čiastočne zbavených oleja. Zachováva si teda obsah cenných látok, ktoré sú obsiahnuté v konopnom semienku. Táto 100 % konopná múka je prirodzene bezlepková.
Cícerová múka 500 g
2,70 €500 gCícerová múka sa používa na obohatenie jedál o nutričné hodnoty, rovnako tak aj na pečenie a zahusťovanie. Je skvelou náhradou bežné pšeničnej múky a je obľúbená najmä vo vegetariánskej kuchyni. Pripravuje sa z nej známa nátierka hummus. Cícerová múka je prirodzene bezlepková.
Slnečnicová múka 500 g
3,10 €500 gSlnečnicová múka je vyrobená z výliskov lúpaných slnečnicových semienok. Je bohatým zdrojom bielkovín.
Tapiokové perly 500 g
3,40 €500 gTapiokové perly sú prírodným indickým zahusťovadlom. Tapioka je prirodzene bezlepková, možno ju použiť na zahustenie polievok, omáčok a ďalších pokrmov.
Tapiokové perly malé / stredné 500 g
3,40 €500 gTapiokové perly sú prírodným indickým zahusťovadlom. Tapioka je prirodzene bezlepková, možno ju použiť na zahustenie polievok, omáčok a ďalších pokrmov.
Bezlepkové múky
Ľanová múka sa môže použiť nielen ako zdravá prísada prísada do smoothie, kaší a koláčov, ale aj ako vegánska náhrada vajíčka v pečení. Cícerovú múku využijete na zahustenie polievok a omáčok ako aj na fašírky a placky. Kokosová múka je základom chutného bezlepkového pečenia, obsahuje vysoký obsah vlákniny a málo sacharidov. Konopná múka pridá kašiam, smoothie a koláčom jemnú orieškovú príchuť a dávku bielkovín, omega-3 a omega-6 mastných kyselín a vlákniny. Slnečnicová a sezamová múka sú výbornými prísadami do koláčov vďaka vysokému obsahu živín a vitamínov.