Dál
Dál (tiež dal alebo dhal) je národným jedlom Indie. Samotné slovo “dhal” znamená strukovina. Najčastejšie sa podáva ako polievka alebo aj ako hutná kaša, ku ktorej sa hodí ryža.
Použitie
Varíme vo vriacej osolenej vode do zmäknutia.
Zloženie
žltá fazuľa Mung dál lúpaná
Balenie
500 g
Krajina pôvodu
India
Natália –
vďaka vysokému podielu bielkovín je skvelá do vegánskeho jedálnička
Bono –
Úžasná vec, momentálne moja obľúbená potravina.