Plody a semienka
Kandizované ovocie, sušené ovocie a semienka sa môžu využiť pri varení, výborne doplnia vaše šaláty alebo ich môžte jesť priamo. Chia semienka, goji a sezamové semienka sú superpotraviny s vysokým obsahom živín a prospešných látok. Pestrec mariánsky má ozdravujúce účinky na pečeň a Amla či Amalaki obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, vďaka čomu prospieva imunite.
Sušené Amalaki 100 g / 200 g / 300 g / 1 kg
2,40 € – 16,70 €Amalaki je už po celé stáročia neodmysliteľnou súčasťou ajurvédy ako najúčinnejší pomocník na udržanie dobrého zdravia, dosiahnutie dlhovekosti a na kompletnú regeneráciu. Je jedným z najlepších prírodných antioxidantov a bohatým zdrojom vitamínu C.
Sušené Amalaki škoricové 100 g
2,90 €100 gAmalaki je už po celé stáročia neodmysliteľnou súčasťou ajurvédy ako najúčinnejší pomocník na udržanie dobrého zdravia, dosiahnutie dlhovekosti a na kompletnú regeneráciu. Je jedným z najlepších prírodných antioxidantov a bohatým zdrojom vitamínu C.
Sušené Amalaki citrónovo-pomarančové 100 g
2,90 €100 gAmalaki je malé indické ovocie. Je obalené v trstinovom cukre zmiešanom s citrónovým a pomarančovým práškom, ktoré ho jemne dopĺňajú svojou sviežou citrusovou vôňou a chuťou. Amalaki sa môže konzumovať priamo alebo v ovocných šalátoch či koláčoch.
Sušené Amalaki vanilkové 100 g
2,90 €100 gAmalaki je drobné indické ovocie, ktore je pre svoje účinky nazývané “Nebeské ovocie”. Je obalené vo vanilkovom prášku a trstinovom cukre, ktorý ovocie jemne dopĺňa svoju typickou karamelovu chuťou. Amalaki môžeme jesť priamo, alebo v ovocných šalátoch, müsli alebo koláčoch.
Sušené Amalaki všetkých chutí 100 g
2,30 €100 gAmalaki je už po celé stáročia neodmysliteľnou súčasťou ajurvédy ako najúčinnejší pomocník na udržanie dobrého zdravia, dosiahnutie dlhovekosti a na kompletnú regeneráciu. Je jedným z najlepších prírodných antioxidantov a bohatým zdrojom vitamínu C.
Chia semienka 100 g / 250 g
2,50 € – 4,90 €Drobné semienka šalvie hispánskej, ktorá rastie v krajinách Južnej a Strednej Ameriky. Tieto semienka patria k tradičným potravinám a po dlhé generácie sa pestujú v niektorých krajinách už viac ako 4000 rokov. Semienka majú miernu orieškovú príchuť a sú ľahko stráviteľné.
Goji plody 100 g / 250 g
3,50 € – 7,90 €Ovocie Goji pochádza z Číny, jeho liečivé účinky poznali a využívali už v staroveku. Tradičná čínska medicína ho považuje za liečivú potravinu, ktorej pravidelná konzumácia zaručuje dlhý život plný vitality. Ovocie má sladkastú, pritom jemne horkastú chuť.
Pestrec mariánsky plody jemne drvené 300 g
5,90 €300 gRozdrvené plody pestreca mariánskeho, známeho aj ako silymarín. Tradične sa používa na liečbu ochorení pečene a žlčníka, u žien podporuje produkciu materského mlieka.
Sezamové semienka lúpané 100 g
2,10 €100 gSezamové semienka sú považované za jedny z najzdravších semienok vôbec. Sú zdrojom lecitínu, vitamínov: provitamín A, B1, B2, B3, B15, E, minerálov: vápnik, horčík, železo, zinok, draslík, fosfor, mangán a selén.
Semienka maku bieleho 100 g
9,90 €100 gPoužívať v kuchyni biely mak je skvelý spôsob, ako dodať každému jedlu či pečeniu jedinečnú chuť a nutričné vlastnosti. V indickej kuchyni sa do jedál pridáva biely mak, aby sa získala požadovaná hrúbka, textúra a chuť. V kombinácii s inými koreninami, orieškami, alebo aromatickým kari dokáže zázraky.
Sušené Amalaki zázvorové 100 g
2,90 €100 gAmalaki je drobné indické ovocie, ktore je pre svoje účinky nazývané “Nebeské ovocie”. Je obalené v zázvore a trstinovom cukre, ktorý ovocie jemne dopĺňa svoju typickou karamelovu chuťou. Amalaki môžeme jesť priamo, alebo v ovocných šalátoch, müsli alebo koláčoch.
Sušená Amla celá 100 g
2,30 €100 gSušená amla alebo indický egreš je kyslé a výživné ovocie, ktoré bolo dehydrované, čím si zachovalo svoje zdravotné účinky a lahodnú chuť.
Semienka bieleho sezamu 100 g
2,30 €100 gSemienka bieleho sezamu sú bežnou prísadou, ktorá je známa svojou jemnou orieškovou chuťou a štruktúrou a hojne sa používa pri varení a pečení.
Využitie plodov a semienok
Sušené amalaki je tradičná indická sladkosť z indického egreša, ktorá je vynikajúcou pochúťkou s mnohými využitiami a prospešnými účinkami. Obyčajné sušené amalaki je obľúbené pre svoju kyslú sladkosť a je bohaté na vitamín C a antioxidanty. Po pridaní škorice získava teplú, korenistú chuť, ktorá dopĺňa jeho prirodzenú trpkosť. Kandizované amalaki s prídavkom vanilky má jemnú a aromatickú chuť, ktorá z neho robí príjemnú sladkosť. Amalaki s citrónovo-pomarančovou príchuťou ponúka osviežujúci citrusový nádych a dodáva kyslú chuť. Kombinácia všetkých týchto chutí vytvára komplexnú, príjemnú pochúťku, ktorú si môžete vychutnať samostatne alebo ju použiť ako aromatický doplnok do rôznych jedál.
Plody goji sú ďalšou obľúbenou superpotravinou, ktorá je známa svojou žiarivou farbou a sladko-trpkou chuťou. Sú bohaté na antioxidanty, vitamíny A a C a vlákninu. Tieto bobule sa môžu konzumovať ako chuťovka, pridávať do cereálií, šalátov alebo rozmixované do smoothies, čím dodajú výživnú dávku každému jedlu.
Chia semienka sú malé energetické zdroje plné omega-3 mastných kyselín, vlákniny a bielkovín. Pomáhajú udržiavať zdravie srdca, podporujú trávenie a dodávajú trvalú energiu. Po namočení v tekutine chia semienka vytvoria gélovú konzistenciu, vďaka ktorej sú ideálne do pudingov, smoothies a ako náhrada vajec pri vegánskom pečení.
Sezamové semienka sú bohaté na zdravé tuky, bielkoviny a dôležité minerály, ako je vápnik, horčík a železo. Podporujú zdravie kostí a poskytujú protizápalové účinky. Týmito semienkami môžete posypať šaláty, pridávať ich do pečiva alebo ich rozomlieť na tahini, ktoré je výživným a všestranným doplnkom jedál.
Pestrec mariánsky je dobre známa bylina pre zdravie pečene, obsahuje silymarín, zlúčeninu, ktorá chráni pečeň a podporuje jej regeneráciu. Má tiež antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
Zaradením týchto superpotravín do svojho jedálnička môžete výrazne zlepšiť svoje celkové zdravie. Kandizované amalaki, či už obyčajné alebo ochutené škoricou, vanilkou alebo citrónom a pomarančom, ponúka sladkú a pestrú pochúťku. Plody goji a chia semienka poskytujú dôležité živiny a antioxidanty, zatiaľ čo suchá amla, sezamové semienka a pestrec mariánsky podporujú rôzne telesné funkcie, od zdravia pečene až po pevnosť kostí. Tieto potraviny spolu vytvárajú komplexný prístup k udržiavaniu a zlepšovaniu zdravia prírodnými a chutnými prostriedkami.